Sauvignon Blanc “KB” trocken 2019

13,5%vol. / 0,6g RZ / 7,7g

Vinifikation:
Selektive Handlese mit anschließender Maischestandzeit und schonender Pressung, Reduktiver Ausbau im Edelstahltank und 25% gebrauchtem Barrique mit langem Hefelager.

Charakteristik:
Kraftvoll, besitzt Substanz und Frucht, ist noch sehr jugendlich

enthält Sulfite