Gutedel | KB | 2019
Inhalt 0,75 l
14,00 € inkl. Mwst
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11%vol / 1,0g RZ / 4,2g S
Vinifikation:
selektive Handlese, Spontane Vergärung im gebrauchten Barrique ohne Zusatz von Reinzuchthefen. Hier wirken ausschließlich die “wilden” Hefen direkt aus dem Weinberg. langes Hefe lager und unfiltriert gefüllt
Charakteristik:
Intensiv, dominant, puristisch und druckvoll
enthält Sulfite
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